Porta Garibaldi, Isola ו-Chinatown במילאנו

זהו אחד הניגודים הדרמטיים ביותר במילאנו. פיאצות מבריקות, מגדלים חדשים ופארק בהשראת גנים בוטניים תופסים את השוליים התעשייתיים לשעבר של Porta Nuova; מצפון למסילות, Isola שומרת על שורשיה ממעמד הפועלים, על חנויות הספרים הקטנות, אמנות הרחוב ותת-התרבויות התוססות שלה. Chinatown אינה ניתנת לפספוס סביב Via Paolo Sarpi, שם דלפקי אטריות ומועדוני קריוקי מכניסים לעיר קצב אחר.

איך להתנייד ב-Porta Garibaldi, Isola וב-Chinatown

ל-Cimitero Monumentale או למקומות הבילוי בערב לאורך Corso Como, השתמשו בתחנת Garibaldi בקו M2 הירוק או בקו M5 הלילך. הישארו ב-M5 כדי להגיע ל-Isola, עם תחנות ב-Isola וב-Zara. המטרו הוא הדרך הפשוטה ביותר לשלב בין בית הקברות, Porta Nuova והשכונה שמצפון למסילות.

חשמליות 12 ו-14 שימושיות ל-Chinatown וחוצות את הרחוב הראשי שלה, Via Paolo Sarpi. חשמליות 2, 4 ו-33 הופכות את בית הקברות לנגיש; חשמלית 33 ממשיכה גם לכיוון Isola.

Cimitero Monumentale

מאחורי הכניסה המרשימה בשחור-לבן, בסגנון תחיית הרנסנס, משפחותיה העשירות של מילאנו הפכו את הזיכרון להצגה של שאפתנות מתמשכת. מאז 1866, קברים מפוארים ופסלים הפכו את בית הקברות למקום שבו אלגוריות ארוטיות של המוות מהמאה התשע-עשרה מפנות את מקומן ליצירות מופשטות יוצאות דופן של אמני אמצע המאה.

כיצד תוכנן בית הקברות

Carlo Maciachini, אדריכל שלימד את עצמו את המקצוע, זכה בתחרות שנועדה לרכז את שטחי הקבורה הקטנים והמפוזרים של מילאנו בבית קברות מונומנטלי אחד. הרחבות מאוחרות יותר הביאו את השטח לכ-250,000 מטרים רבועים. התוכנית מחולקת לשלושה אזורים רחבים: קברים קתוליים תופסים את המרכז, אנשים ממוצא יהודי נחים מימין, ואגפים שאינם קתוליים נמצאים משמאל במתחמים קטנים יותר.

מאה וחמישים שנות פיסול

ההליכה כאן היא סקירה של אמנות מילאנזית תחת כיפת השמיים. קפלות משפחתיות ואנדרטאות ראוותניות מכבדות אזרחים ידועים באמצעות יצירות של Adolfo Wildt, Gio Ponti ו-Lucio Fontana. הסגנונות נעים מהטעם האקלקטי של סוף המאה ה-19 אל השפה של אר נובו בתחילת המאה ה-20, וממשיכים לאורך 150 השנים האחרונות.

היכנסו דרך ה-Famedio, או Temple of Fame. הוא תוכנן ככנסייה אך משמש כיום כמאוזוליאום למילאנזים ידועים. ישירות מתחת לכיפת הלפיס-לזולי זרועת הכוכבים נמצא הסרקופג של הסופר Alessandro Manzoni; בקריפטה שמתחת נמצאים שרידיו של האמן המילאנזי Francesco Hayez ושל שחקן הכדורגל Giuseppe Meazza. בשדרה הראשית, Studio BBPR יצרו אנדרטה מחמירה מפלדה ושיש לזכר קורבנות מחנות הריכוז של WWII. במרכז הנקרופוליס, אנדרטת Bernocchi הלבנה והגבוהה שואבת את השראתה ממגדל בבל. בקצה השמאלי הרחוק אחרי הכניסה, קברו של Davide Campari מסומן בפרשנות ברונזה ענקית ל-The Last Supper של Leonardo da Vinci.

הקרמטוריום הראשון באיטליה

המקדש הדורי מכיל את הקרמטוריום, שנסגר כיום, ונפתח בשנת 1876 כראשון באיטליה. מטרתו הייתה להקל על הלחץ שנוצר בגלל הצמיחה המתמדת של בית הקברות, רעיון שהתאפשר בזכות ההשקפה המדעית שהתפתחה במהלך המאה ה-19. המבנה הנאו-קלאסי מביט לאחור אל העולם העתיק, כאשר שריפת גופות הייתה מנהג מקובל, והגומחות שלו עדיין מכילות את הכדים המוקדמים ביותר מהמאה ה-19.

סיור רגלי: Porta Garibaldi ו-Isola

Porta Nuova מקבצת משפחות וזוגות סביב הפיאצה המלוטשת והפארק הציבורי הלירי שלה, ומציעה תמונת מצב בטוחה בעצמה של מילאנו המודרנית. מצפון למסילת הרכבת, Isola מרגישה מקורקעת ועצמאית יותר. שמה פירושו אי, וגם אופייה סגור ומובחן באופן דומה: חנויות ספרים, אמנות רחוב, סצנות אלטרנטיביות והאנרגיה המתמשכת של אמנים, פעילים וסטודנטים ממלאות את הרחובות הישנים של מעמד הפועלים.

1. 01התחילו מדרום למסילות הרכבת ב-Zaini, יצרנית השוקולד ההיסטורית הייחודית של מילאנו. המפעל נפתח כאן בשנת 1913, והחנות עדיין תופסת את האתר המקורי. נסו אחד מחטיפי הדגל שלה או הזמינו כוס שוקו חם במרקם סמיך, כמעט מותך.
2. 02לכו אל Piazza Gae Aulenti, חלון ראווה מואר לקו הרקיע החדש של מילאנו. UniCredit Tower של César Pelli ו-UniCredit Pavilion דמוי התרמיל של Michele de Lucchi ממסגרים את הכיכר; מעבר לפארק מצפון, Bosco Verticale הירוק של Stefano Boeri מתנשא מעל העצים.
3. 03עצרו ב-Casa della Memoria, מוזיאון וארכיון המוקדשים לחייהם של מילאנזים שאבדו במלחמות, בטרור ובמאבקים אזרחיים. באור היום, 19 פנים צצות מחזית הלבנים דמוית-הפיקסלים. האמצעי החזותי מרמז על הזמן ועל תשומת הלב הדרושים כדי להבין היסטוריה חברתית מורכבת.
4. 04אם אתם כאן בשבת, סטו אל השוק העירוני המקורה ב-Piazzale Lagosta. התושבים באים בשביל פיצה, קניות שבועיות, פירות טריים ודוכני גבינות, בעוד הקצב המצוין מוכר נגיסות בשר שבושלו זה עתה.
5. 05חיי הקהילה החזקים של Isola טיפחו כמה תת-תרבויות, ובהן סצנת אופנוענים גדולה. לאורך Via Thaon di Revel, עיינו בחנויות אופנועים מתמחות, עצרו בבר ובקרו באמפוריום האופנועים הגדול Deus Ex Machina.
6. 06השכונה משכה פעם מילאנזים חולים לבריכות שנחשבו לבעלות כוחות מרפא. בשנת 1507, המושל הצבאי הצרפתי Charles d'Amboise נרפא לכאורה מהמים והורה לבנות שם את Santuario di Santa Maria alla Fontana. הסאקלום המעוטר בפרסקאות, או המקדשון, הוא הפרט החיוני: הוא מזכיר חמאם רומי ששודרג בפירוט רב.
7. 07סיימו ב-Via Pollaiuolo וב-Via Carmagnola, וחפשו כמה מיצירות אמנות הרחוב החזקות ביותר באזור של Zibe, Ozmo ו-Pao. אחר כך הצטרפו לקהל המקומי הנוטה שמאלה ב-Frida: בחנו את העבודה המרשימה על הקיר החיצוני לפני שתשתו בחצר המלאה בצמחים.

שני צדדים של העתיד של מילאנו

Bosco Verticale והחזית החיה שלו

המגדלים התאומים של Bosco Verticale בלתי אפשריים להתעלמות בין הפלדה והזכוכית של Porta Nuova. Stefano Boeri תכנן את בתי הקומות הגבוהות כדי לשאת בערך 800 עצים יחד עם 20,000 שיחים וצמחים אחרים. הצמחייה המשולבת שלהם מושווית ל-30,000 מטרים רבועים של יער וסבך - בערך השטח של שתי Piazzas del Duomo.

השתילה היא יותר מקישוט. היא מייצרת כמויות גדולות של חמצן וסופגת CO₂, בעוד שהצמחייה יוצרת וילון המסייע לווסת את הטמפרטורות בתוך הבית ואת הרעש. ציפורים וחרקים מקבלים בית גידול, והתושבים אומרים שהעלווה המשתנה גורמת להם להרגיש מחוברים יותר לטבע ולעונות השנה.

Boeri תיאר את *Baron in the Trees* (1957) של Italo Calvino כניצוץ ילדות שהוביל לתוכנית. הפרויקט היה הראשון מסוגו, והצלחתו הובילה את Boeri להעביר את הרעיון לסין, לשווייץ ולהולנד. מאז הוא הפך למודל עטור פרסים לסוג אחר של בית עירוני.

Piazza Gae Aulenti, הצצה לעתיד

במקום שבו Piazza del Duomo מעוררת את ההיסטוריה הארוכה של מילאנו, Piazza Gae Aulenti מצביעה לעבר הפרק הבא שלה. הכיכר המוגבהת, הקרויה על שמה של האדריכלית האיטלקייה הידועה ביותר, הייתה החלק המרכזי בפרויקט ההתחדשות של Porta Nuova, שהחליף אזור תעשייתי נטוש בצפון העיר ברובע עירוני חדש. שישה מטרים מעל מפלס הרחוב, היא מתעקלת סביב בריכת השתקפות גדולה וטבעת של מבנים עכשוויים: UniCredit Tower של César Pelli והביתן דמוי התרמיל של Michele de Lucchi. מעבר ל-Biblioteca degli Alberi, Bosco Verticale מספק רקע שופע לסביבה דמוית הפארק הזאת, בהשראת גנים בוטניים.

במהלך היום, המקומיים באים להסתובב ולעיין בחנויות, ובהן חנות הספרים Feltrinelli. הקשיבו לנוף הצלילים שיוצרות צינורות הפליז במיצב Egg של Alberto Garutti. אחרי החשיכה, המזרקות מוארות ועצי ה-LED זוהרים באמצעות אנרגיה סולארית.

מפתח מפת השכונה

מפת הרובע משתמשת בריבועים של אותיות ומספרים. המפתח שלהלן משאיר את הפניות למפה צמודות לכל מקום המופיע בסיורים, בחוויות וברשימות.

רשימות: אוכל, שתייה וקניות

השתמשו בסימני המחיר כמדריך מהיר: € פירושו תקציבי, €€ רמת ביניים ו-€€€ מציין את הקצה העליון. השעות הן הדפוסים שפורסמו עבור המקומות האלה, לכן בדקו אותן לפני נסיעה ייעודית.

אוכל

פיצריות וטרטוריות

• ✦Berberè € - מועדון חברתי לשעבר, בעל אווירה של שנות ה-1950, מציג טיעון משכנע לטובת בצק שעבר התססה טבעית. הפיצות שלו מגיעות קלות ופריכות. שעות: 12.30-2.30pm ו-7-11.30pm.
• ✦Antica Trattoria della Pesa €€€ - אחת המסעדות הוותיקות ביותר של מילאנו שומרת על הריהוט המקורי שלה ומגישה מנות מילאנזיות מסורתיות ומנחמות. שעות: 12.30-2.30pm ו-7.30-11pm שני-שבת.
• ✦Da Martino €€ - מאז שנות ה-1950, משפחת Camignani בנתה לעצמה מוניטין בזכות cotoletta (חזיר מצופה פירורי לחם) ו-bistecca alla fiorentina (סטייק עצם בצורת T). שעות: 12.30-2pm ו-7.30-11pm שלישי-ראשון.

אוכל איטלקי עילי

• ✦Ratanà €€€ - השף Cesare Battisti עובד עם חומרי גלם של יצרני Slow Food, שומר על טעמים מילאנזיים מזוהים ומעניק להם גימור עכשווי. שעות: צהריים-2.30pm ו-7-11pm.
• ✦Ristorante Berton €€€ - מגדל הזכוכית העתידני של המסעדה מתאים לבישול הלומברדי המודרני שלה ולעבודתו של אחד השפים המעוטרים ביותר במילאנו. שעות: 12.30-2.30pm רביעי-שבת, 7.30-10pm שלישי-שבת.

אוכל רחוב

• ✦La Ravioleria Sarpi € - סטודנט סיני לכלכלה וקצב ממשפחה מקומית ותיקה חברו כאן, ויצרו את דלפק הכיסונים שהפך את הקטע הזה של Chinatown ליעד. שעות: 10.30am-3pm שני-שישי, 4-10pm, 10.30am-10pm שבת וראשון.
• ✦Porcobrado € - החזיר המזוהה עם המקום מעושן ומושרה במשך יותר מ-100 שעות, תהליך שסייע לכריך לזכות בתואר הכריך הטוב ביותר באירופה. שעות: 12.30-3pm ו-7.30-11pm שלישי-ראשון.
• ✦Artico Gelateria € - המקום מכין ג'לטו טבעי בחביצה ידנית וסורבה בטעמים מוכרים וגם נועזים, ובהם שוקולד עם צ'ילי. שעות: צהריים-11pm שלישי-ראשון.
• ✦Casa Ramen €€ - בר הראמן של Luca Catalfamo סייע להשיק את ההתלהבות של מילאנו ממרק אטריות. היו מוכנים לעמוד בתור. שעות: 12.30-3pm שלישי-שישי, 7.30-11pm שלישי-שבת.

שתייה

ברים מיוחדים

• ✦Cantine Isola - איזנו צלחות של ברוסקטה בכוסות שנבחרו מתוך כ-400 יצרני יין יוצאי דופן באנוטקה המילאנזית הוותיקה הזאת. שעות: 10am-10pm שני-ראשון.
• ✦Botanical Club - המיקרו-מזקקה המוקדמת של מילאנו היא מועדפת על חובבי ג'ין וטוניק. יש כאן יותר מ-150 סוגי ג'ין, ובהם המותג הביתי Spleen et Idéal. שעות: 6.30pm-חצות שלישי-חמישי, עד 1am שישי ושבת.

קוקטיילים ובירה

• ✦Frida - משוררים, סופרים ופעילים מתאספים כאן למשקאות, ובוחרים בין החצר לספות שאינן תואמות זו לזו. שעות: 5pm-1am ראשון ושני, צהריים-1am שלישי, עד 2am רביעי-שבת.
• ✦oTTo - בית הקפה המודרני והמואר הזה מתפקד כסלון השכונתי: בואו לארוחת בוקר, חלקו את החלל עם נוודים בינלאומיים באמצע הבוקר, הישארו לארוחת צהריים וחזרו לאפריטיבו. שעות: 9.30am-2am שני-שישי, 10am-2am שבת-ראשון.
• ✦Ceresio 7 - שבו ליד בריכת הגג וצפו באנשים היפים של מילאנו בזמן שאתם נהנים מהנוף. המחירים גבוהים כמו הפנורמה. שעות: 12.30pm-1am.

מועדונים

• ✦Blue Note - מבצעי ג'אז בינלאומיים עולים לבמה בסניף האירופי היחיד של המועדון ההיסטורי של ניו יורק. שעות: 7.30pm-חצות שלישי-ראשון.
• ✦Tempio del Futuro Perduto - מסיבות טכנו תופסות חלל תעשייתי נטוש ומעניקות ל-Temple of the Lost Future, בעל השם המאיים, אווירה דיסטופית. השעות משתנות.

קניות

אופנה

• ✦Emil - המעצבת המקומית Giulia Mojoli יוצרת פריטי יסוד מינימליסטיים לנשים בגוונים ניטרליים, והייצור נעשה בידי אומנים איטלקים. שעות: 3-7pm שני, 10am-1pm ו-2-7pm שלישי-שבת.
• ✦10 Corso Como - חנות הקונספט המדוברת הזאת משלבת פריטים יקרים כמו תיקים של Maison Margiela ונעלי ספורט של Balenciaga עם חנות ספרי עיצוב, גלריית צילום, מסעדה וחצר. שעות: 10.30am-7.30pm.
• ✦Eral 55 - העין המדויקת של הבעלים Ermanno Lazzarin מעצבת חנות לגברים שנעה מבגדי ספורט יפניים ועד חייטות לפי מידה. שעות: 10.30am-7.30pm שני-שבת, עד 7pm ראשון.

מזכרות אכילות

• ✦Eataly - אמפוריום האוכל האיטלקי, בעל ממדים כמעט פולחניים, מרכז תחת קורת גג אחת מוצרים איטלקיים איכותיים, ובהם ג'לטו אומנותי ומוצרלה טרייה. שעות: 8.30am-11pm.
• ✦Zaini - עצרו לשוקו חם בטעם ניצני ורדים ולממתקים אחרים. חטיף האמיליה המוכר ביותר נושא את שם האומנת של משפחת Zaini. שעות: 7.45am-7.30pm שני-שישי, מ-9am שבת-ראשון.